Panela quente de carne é um prato. Os ingredientes principais são carne bovina, cogumelos shiitake e cogumelos enoki. Você pode retirar os ossos da perna de porco e colocá-los na panela, e fazer a sopa com o rabanete branco.
A panela quente de carne é geralmente chamada de panela quente de carne Jintou Ba Nao. A panela quente de carne geralmente é servida para 2 a 4 pessoas. Os hotpots de carne de tendão mais populares incluem Defeng e Yingtianfu. Depois que o shabu-shabu-shabu estiver cozido, retire o molho e sirva.